Hellurei!
Kyllästyin kanapihveihin ja mietin onko ne nyt kovin hyviä sitten töissä uudelleen lämmitettynä. Samalla haaveilin aasialaisista mauista.
Jääkaapissa oli vielä reippaasti jäljellä makeaa chilikastiketta, joten päätin tehä siitä lihapullia.
Eli:
800g kana-jauhelihaa
1dl korppujauhoja (malli esimerkissä oli 1dl 400g kohden. mutta toimi se näinkin.)
Kurkumaa
Valkosipulia
Chiliä
2 kananmunaa
Chilikastiketta (itse laitoin jonkun desin ja olisi voinut olla enemmän tai lisätä suolaa, joka unohtui)
Ranskalainen sipulikeitto
Ainekset kulhoon, pyöräytä pullat pellille (itse sain 18 isohkoa pullaa), 200 astetta, 20-30min.
Tässä olisi sopivasti näin viikonlopun alkuun sopiva resepti.
No nams! Rakastan chiliä <3
VastaaPoistaNiin mäkin viimesen vuoden aikana, kun oon tottunu vahvoihin ruokiin :D Nyt lisään sitä joka paikkaan. Siskonmakkarakeittoonki. Mun piti tehä yks kanakeitto ohje tänne, mutta en saanut kuvaa, kun ehdin jo syömään sen :D Ens kerralla sitten.
Poista